제로콜라는 정말 몸에 덜 해로울까?

 

제로콜라

콜라를 자주 마시면 치아가 상할 수 있다는 말, 건강에 안 좋다는 말 많이들 들어보셨을 거예요

뿐만 아니라 콜라에는 당분이 많이 포함되어 있어 살도 찌기 쉽습니다.

하지만 콜라를 좋아하시는 분들은 콜라를 끊기 힘듭니다.

"왜냐하면 맛있으니까요!"

그래서 많은 사람들이 요즘 콜라 대신 제로콜라를 선택합니다.

설탕이 함유되어있지 않아 칼로리가 0인 제로콜라를 마시면 살이 찌지 않을 뿐 아니라

치아에도 그만큼 덜 해로울 거라는 생각을 해서인데요.

과연 제로콜라는 몸에 덜 해로울까요?

 

제로콜라

 

콜라의 칼로리는 주로 설탕에서 나오는데요! 제로콜라에는 실제로 설탕이 들어가지 않지만

달고 기존 콜라와 별반 다르지 않습니다. 그렇다면 설탕이 들어가지 않은 제로콜라에서 어떻게

단맛이 나는 걸까요? 그 이유는 바로 제로콜라에는 설탕 대신 단맛을 내는 "인공감미료"가 들어있기 때문입니다.

그렇다면 인공감미료는 칼로리가 없을까요? 대답은 "NO"입니다.

설탕과 비슷한 열량을 가지고 있는데 대신 단맛이 수백 배나 강합니다.

 

예를 들어 설탕 500g 대신 어떤 인공감미료를 1g만 넣어도 비슷한 단맛을 낼 수 있습니다. 때문에

인공감미료를 사용하면 훨씬 적은 양을 사용하고도 충분한 단 맛을 낼 수 있고 적게 사용한 만큼

열량도 적어집니다. 이렇게 해서 달고 맛있지만, 칼로리가 아주 적게 포함된 음료를 만들 수 있는 것입니다.

 

 

그렇다면 여기서 의문점이 생기는데요!

"칼로리가 적은 것과 제로인 것은 분명 다른 거 아닌가요?"

맞습니다. 제로콜라의 칼로리는 매우 적긴 하지만 0칼로리는 아닙니다.

그런데 분명히 제로콜라의 포장에는 0칼로리라고 적혀있습니다.

거짓말을 한 거일까요? 마케팅의 수법일까요?

약간의 배신감이 들긴 하지만, 법적으로는 거짓말이 아닙니다.

식품 표기법에 의하면 식품 100g에 포함된 칼로리가 4칼로리 이하면 0칼로리라고 표기할 수 있기 때문입니다.

 

또 다른 의문점입니다.

"칼로리가 낮으니 제로 콜라를 마음껏 마셔도 살이 안 찌는 걸까요?"

대답은 그렇지 않습니다. 칼로리는 적지만 제로콜라에 들어있는 인공감미료가

인슐린 분비와 당의 신진대사에 영향을 미쳐 장기적으로는 오히려 살을 더 찌게 하고

건강을 악화시킬 수 있습니다. 따라서 이왕이면 그냥 콜라보다 제로콜라가 더 낫긴 하지만

콜라든 제로콜라든 많은 양을 섭취하는 것은 건강에 좋지 않습니다.

 

제로콜라

"더불어서 맨 처음에 언급해드렸던 왜 콜라를 마시면 치아에 해로울까요?"

콜라가 치아에 좋지 않은 이유는 설탕과 산성 때문입니다.

충치균은 입속의 설탕을 먹고 치아 표면에 산성인 대사산물을 배설합니다.

이때 산성의 대사산물에 의해 치아 표면이 부식되기 시작하면서 충지가 생성되는 것입니다.

그런데 콜라는 탄산음료이며 산성 용액입니다.

따라서 콜라는 충치균의 대사산물에 의해 치아 표면이 부식되는 것을 더욱더 촉진시키는

역할을 하게 됩니다.

 

"마지막으로 그렇다면 당분이 적은 제로콜라는 어떨까요?"

물론 제로콜라에는 누누이 말씀드렸듯이 설탕이 없습니다.

하지만 우리가 먹는 다른 음식들 속에 충분한 당분이 들어있기 때문에 충치균은

여전히 산성의 대사산물을 배설합니다. 그런데 제로콜라의 경우 또한 강한 산성용액입니다.

따라서 충치균이 치아 표면을 부식시키는 활동을 도와주는 것은 그냥 콜라와 매한가지입니다.

설탕이 없어서 조금 나을 순 있겠지만, 안심하고 드셔도 되는 것은 절대 아닙니다.

 

끝으로 정리를 한다면 콜라냐, 제로콜라냐 싸우기보다는 본인에게 더 맛있게 느껴지는 콜라를

드시면 되시고 대신 치아건강과 살이 찌는 것을 대비해 가끔씩 마시는 것을 추천드립니다.